Sie sind reich an Vitamin C, das ein Antioxidans ist. Kartoffeln waren in früheren Zeiten eine lebensrettende Nahrungsquelle, weil das Vitamin C Skorbut vorbeugte. Ein weiterer wichtiger Nährstoff in Kartoffeln ist Kalium, ein Elektrolyt, der die Funktion unseres Herzens, unserer Muskeln und unseres Nervensystems unterstützt.
Mit dieser kompakten Würfelschneidemaschine von URSCHEL können eine Vielzahl an Lebensmittelprodukten in einem weiten Schnittgrößenbereich (von 3,2 bis 25,4 mm) geschnitten werden.
Mit der DiversaCut 2110A können gleichmäßige Würfel, Streifen, Scheiben und Zerrupf-Schnitte aus einer Vielzahl von Produkten bei hohen Kapazitäten hergestellt werden.
Dieser große Bandschneider ist ideal geeignet für Salate, Grünkohl, Sellerie, Kürbis, Melonen, Gurken, Ananas, Zwiebeln, Paprikaschoten, Spinat und viele andere Produkte